Conteúdo — alimentação saudável

Nós extraímos os sucos das frutas, legumes e verduras através de uma prensa hidráulica, que possui grande pressão. E logo após o processo de extração, os sucos são submetidos à uma técnica chamada de Processamento de Alta Pressão (HPP, sigla em inglês), que inativa os micro-organismos patogênicos sem adição de produtos químicos ou indução a tratamentos térmicos com altas temperaturas. O processamento HPP é um processo natural e ecológico que permite aumentar o prazo de validade e garante a segurança alimentar dos sucos de forma 100% natural, mantendo os nutrientes e sabor dos ingredientes.    Muitos nos questionam o porquê...

A spirulina azul é um tipo de micro-alga de cor azulada, devido à presença do pigmento Phycocyanin encontrado em sua composição.  Possui grande riqueza nutricional, principalmente pelo aporte de minerais, vitaminas do complexo B, vitamina E e betacaroteno. Porém, o destaque desse super alimento fica com sua grande concentração de antioxidantes, principalmente clorofila. Além disso, é considerada uma fonte de proteínas de origem vegetal. Uma importante diferença para a Spirulina verde tradicional é que além de a spirulina azul possuir maior quantidade de antioxidantes, ela não possui o sabor residual que lembre peixe, sendo assim mais palatável, tendo maior aceitação para...

A procura de uma vida mais saudável? Confira 5 dicas de saúde. Saúde é nosso bem mais valioso e muitas pessoas só se dão conta disso quando ela está em falta...aí, muitas vezes, pode ser tarde demais para correr atrás do prejuízo. Saúde é algo que se mantém, se conquista, se cuida. Confira algumas dicas para se alimentar e viver de forma mais saudável, veja como é simples: - Coma mais alimentos de origem vegetal: Frutas, verduras, legumes, cereais, leguminosas e sementes devem aparecer diariamente no nosso prato. Esses alimentos são fontes de energia, proteínas vegetais, gorduras benéficas, fibras, vitaminas,...

Como você prepara os seus legumes? No vapor ou refogados, bem sem graça? Ah, então você tem que provar essa salada de legumes grelhados...nunca mais vai querer comer de outra forma! Ingredientes: • 1 abobrinha cortada em rodelas médias• 1 berinjela cortada em rodelas médias• 10 tomates cereja, cortados na metade• 1 alho-poró cortado na metade, no comprimento• 6 aspargos cortados na metade• 1 cenoura cortada em palitos• 1 brócolis ramoso• 1 colher de sopa de azeite• 1 colher de sopa de tahine• 2 limões espremidos• 1 colher de chá de zaathar• Sal e pimenta do reino a gosto• 1/2...