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Seus filhos têm o hábito de comer frutas? E você, sabe a real necessidade de inserir frutas na dieta das crianças? Tivemos um bate-papo com a Nutricionista Marcia Bueno, e ela esclareceu nossas dúvidas sobre o assunto, de forma simples e direta. Acompanhe: Greenpeople: Como as frutas auxiliam na saúde das crianças? Nutricionista Marcia: As frutas e verduras são alimentos essenciais para o desenvolvimento de nossas crianças e possuem 70% de fibras em sua composição. As fibras são fundamentais para o bom funcionamento intestinal, e a prisão de ventre em crianças é uma das maiores queixas apresentadas no meu consultório....

É uma forma de mantermos os materiais/insumos em uso por mais tempo com o máximo proveito e valor. Faz parte do pensamento sistêmico que é o principal fundamento da economia circular, utilizar os nossos recursos naturais da forma mais eficaz possível. Na Greenpeople, a utilização máxima dos nossos insumos é algo levado muito a sério: Nossos sucos são feitos através da tecnologia de prensagem a frio, as prensas hidráulicas conseguem prensar a maioria das frutas e vegetais íntegros sem precisar descascar, assim aproveitamos o máximos nos nossos ingredientes que são frescos e naturais. As fibras insolúveis ou estruturais que compõe...

Que tal melhorar a imunidade? O primeiro passo para que o nosso sistema imunológico funcione da melhor forma, é incluir uma alimentação saudável. Os nutrientes são essenciais para a multiplicação e o funcionamento completo das células de defesa. Inclua na sua alimentação frutas, vegetais, como o morango, a laranja e o brócolis, mas também as sementes, os frutos secos e o peixe, pois são ricos em nutrientes que ajudam na formação das células do sistema imune. Esses alimentos também ajudam a proteger as células do organismo contra alterações que podem levar a problemas como câncer, além de ajudar a combater infecções, sejam bacterianas, fúngicas ou virais, e reduzir...

Você conhece esse super alimento? Crocantes e com sabor semelhante ao do chocolate amargo, as nibs de cacau são ótimas opções para o lanche da tarde, pois contêm fibras, antioxidantes, são livres de açúcar e funcionam como uma ótima opção de tira gosto (já que são saudáveis e saborosas). Obtidas a partir da secagem dos grãos de cacau, elas são altamente nutritivas e podem, inclusive, substituir o chocolate na hora da sobremesa. Conheça alguns dos seus benefícios:   - Ajudam no controle do colesterol e do índice glicêmico; - Melhoram o humor e a disposição; - Têm alto teor de flavonoides,...