Conteúdo — #alimentos

Você sabe o que é UPCYCLING?

Você sabe o que é UPCYCLING?

É uma forma de mantermos os materiais/insumos em uso por mais tempo com o máximo proveito e valor. Faz parte do pensamento sistêmico que é o principal fundamento da economia circular, utilizar os nossos recursos naturais da forma mais eficaz possível. Na Greenpeople, a utilização máxima dos nossos insumos é algo levado muito a sério: Nossos sucos são feitos através da tecnologia de prensagem a frio, as prensas hidráulicas conseguem prensar a maioria das frutas e vegetais íntegros sem precisar descascar, assim aproveitamos o máximos nos nossos ingredientes que são frescos e naturais. As fibras insolúveis ou estruturais que compõe...

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Bebidas que ajudam na imunidade

Bebidas que ajudam na imunidade

Que tal melhorar a imunidade? O primeiro passo para que o nosso sistema imunológico funcione da melhor forma, é incluir uma alimentação saudável. Os nutrientes são essenciais para a multiplicação e o funcionamento completo das células de defesa. Inclua na sua alimentação frutas, vegetais, como o morango, a laranja e o brócolis, mas também as sementes, os frutos secos e o peixe, pois são ricos em nutrientes que ajudam na formação das células do sistema imune. Esses alimentos também ajudam a proteger as células do organismo contra alterações que podem levar a problemas como câncer, além de ajudar a combater infecções, sejam bacterianas, fúngicas ou virais, e reduzir...

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Volta às aulas: Dicas de lanches práticos e saudáveis

Volta às aulas: Dicas de lanches práticos e saudáveis

 Fim de férias e aulas voltando pra maior parte das crianças. A qualidade da alimentação infantil é de extrema importância, pois a partir dessas escolhas construímos um paladar diversificado e nutrimos de forma plena o organismo dos pequenos. Não inclua guloseimas nesses lanchinhos! O contato diário da criança com excesso de açúcares e aditivos está relacionado a doenças como diabetes, sono, falta de energia, disbiose intestinal e outro distúrbios.  Uma lancheira nutricionalmente adequada deve conter três grupos alimentares: Energéticos – são os carboidratos de boa qualidade responsáveis pelo fornecimento de energia. Construtores – são as proteínas responsáveis pelo crescimento e...

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Nibs de Cacau e seus benefícios

Nibs de Cacau e seus benefícios

Você conhece esse super alimento? Crocantes e com sabor semelhante ao do chocolate amargo, as nibs de cacau são ótimas opções para o lanche da tarde, pois contêm fibras, antioxidantes, são livres de açúcar e funcionam como uma ótima opção de tira gosto (já que são saudáveis e saborosas). Obtidas a partir da secagem dos grãos de cacau, elas são altamente nutritivas e podem, inclusive, substituir o chocolate na hora da sobremesa. Conheça alguns dos seus benefícios:   - Ajudam no controle do colesterol e do índice glicêmico; - Melhoram o humor e a disposição; - Têm alto teor de flavonoides,...

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