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Reduzir o consumo de alimentos de origem animal é um processo mais simples do que muita gente imagina, além de muito saboroso. Basta um pequeno gesto por vez, e este guia vai te mostrar como. Se você sente a necessidade de reduzir o consumo de alimentos de origem animal no dia a dia, mas não sabe como iniciar essa transição ou como fazer isso de uma forma prática, você chegou ao lugar certo. Neste guia 10 Passos Para Uma Alimentação Plant-Based, a nutricionista Alessandra Luglio e a chef Natália Luglio, professoras do curso YAM Veganismo: O Mundo é o Que Você...

Nada melhor do que uma sopinha para esquentar as noites frias de inverno, né? Mas para as sopas ficarem completas e nutritivas, é preciso um bom equilíbrio entre os ingredientes, garantindo assim o aporte de nutrientes adequado, sem carências e sem excessos. Separamos aqui algumas receitas de sopa para você testar na estação mais gelada do ano, se aquecendo e deliciando ao mesmo tempo!    SOPA CREMOSA DE PALMITO Ingredientes: 250g de palmitos em conserva 1 colher (sopa) de azeite
 1 cebola média ralada
 1 dente de alho amassado
 1 xícara de tofu amassado 1 xícara (chá) de bebida de...

A procura de uma vida mais saudável? Confira 5 dicas de saúde. Saúde é nosso bem mais valioso e muitas pessoas só se dão conta disso quando ela está em falta...aí, muitas vezes, pode ser tarde demais para correr atrás do prejuízo. Saúde é algo que se mantém, se conquista, se cuida. Confira algumas dicas para se alimentar e viver de forma mais saudável, veja como é simples: - Coma mais alimentos de origem vegetal: Frutas, verduras, legumes, cereais, leguminosas e sementes devem aparecer diariamente no nosso prato. Esses alimentos são fontes de energia, proteínas vegetais, gorduras benéficas, fibras, vitaminas,...

O alimentos mais leves à noite são melhores por muitos motivos, desde dietas, melhor digestão e até qualidade do sono. Conheça refeições leves para a noite! O horário da noite costuma ser um momento de descanso e baixo gasto energético, portanto não há necessidade de um grande consumo de alimentos e calorias mais altos. Alimentos de origem vegetal são uma excelente opção para essa refeição, pois são alimentos leves, de fácil digestão, pobres em gordura e também muito versáteis, podendo compor as mais diversas preparações, desde saladas caprichadas até sopas quentinhas e saborosas para os dias mais frios. Separamos aqui...