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PIC-NIC NA VARANDA

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PIC-NIC NA VARANDA

COMIDINHAS PARA HAPPY HOUR COM GREENPEOPLE

A nossa nutri @aleluglio e sua filha @natiluglio prepararam várias receitas de pastinhas e comidinhas de mega saudáveis para comer com nossos snacks - chips e crackers! Um happy Hours na varanda em família acompanhado de um Clericot de suco de laranja com kombuchae muitas frutas! Muita saúde para todos, dentro de casa! #greenpeoplebrasil

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- Pasta dourada de castanha de caju

 1 xícara de castanha de caju crua deixada de molho por 6 horas

1 col. de sopa de azeite

1 col. de sobremesa de levedura nutricional

1 col. de chá de cúrcuma em pó ou 3 cm de raiz fresca de cúrcuma

Sal a gosto

Água tanto quanto necessário

Páprica defumada para decorar

 

- Pasta de tofu ao pesto

200g de tofu firme

¾ de xícara de folhas de manjericão fresco

3 col. de sopa de azeite

1 col. de sopa de suco de limão

1 dente de alho (opcional)

Sal a gosto

Água tanto quanto suficiente

 

- Homus com especiarias árabes 

2 xícaras de grão de bico cozidos

2 col. de sopa de tahine

2 col. de sopa de suco de limão

Sal a gosto

Água tanto quanto suficiente

1 col. de chá de Pimenta síria

Zattar ou similiar para decorar

 

- Homus Rosa

2 xícaras de grão de bico cozidos

2 col. de sopa de tahine

2 col. de sopa de suco de limão

1 beterraba pequena cozida com casca

Sal a gosto

Água tanto quanto suficiente

 

- Cogumelos salteados com saquê

2 xícaras de shitake fatiado

2 dentes de alho

2 col. de sopa de azeite

2 col. de sopa de shouy

3 col. de sopa de saquê

Sal se necessário

 

E PARA ACOMPANHAR...

Clericot de Laranja, kombucha de maracujá com frutas cítricas e berries

Um drink saudável, refrescante e cheio de nutrientes!

 

500 ml de suco de laranja GP

1 KombuchaGreenpeople de Maracujá

1 Laranja em gomos ou Suco de Laranja Greenpeople

Casca de 1 laranja

1 Mexirica Descascada

½ Xícara de Frutas Vermelhas Congeladas

1 Galho de Alecrim fresco

Gelo a vontade

 

Veja aqui  a Live com a Ale Luglio  no IGTV da Greenpeople.

 

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