Entre o dias 6 e 8 de Setembro, está sendo celebrado o Rosh Hashaná, o ano novo judaico, um dos feriados mais tradicionais dos judeus.
Ao contrário das celebrações dos finais de ano convencionais, comemorados com muitas festas e queimas de fogos, esta passagem da mística judaica envolve uma profunda meditação sobre o passado, durante a qual se faz um balanço de tudo que passou no ano que ficou para trás, o que se concretizou, o que se deixou de realizar, como se agiu, de que forma se poderia ter atuado, entre várias outras questões existenciais.
E além dessas tradições, onde os judeus tem a chance de avaliar seus erros, existem muitas outras relacionadas à alimentação. A preferência é por alimentos doces, como mel, tâmara e maça, por exemplo, numa forma de pedir que os desafios que se aproximam sejam doces e não duros. O romã também é bem típico durante esse período, por representar a fartura.
Dessa forma, com a escolha desses alimentos, eles encontram o que de fato representa o Rosh Hashaná: um ano bom e doce.
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Shaná Tová!